Các Bước Làm Sữa Gạo
Chuẩn Bị : Nguyên Liệu Làm Sữa Gạo
Gạo Trắng : 1 Chén
Sữa Đặc : 2 Muỗng cà phê
Sữa Tươi Không Đường : 2 Bịch
Đường Trắng : 2 Muỗng canh
Bước 1 : Gạo cho vào chảo rang. Trong lúc rang dùng đũa liên tục đảo, không thôi gạo sẽ bị cháy lớp dưới, không đồng đều màu mất ngon. Rang đến khi gạo vàng hẳn đều thi dừng.
Bước 2 : Chuẩn bị 1 cái thau nhỏ, trút gạo đã rang vào. Đun 800ml nước nóng, đổ vào thau gạo rang, cắt 2 bịch sữa tươi không đường trút vào cùng.
Bước 3 : Ngâm sữa gạo trong 20 phút.
Bước 4 : Sau khi ngâm xong, cho thau lên bếp đun với lửa nhỏ, đun đến khi thấy sữa nóng bóc khói, mặt dợn sóng lăn tăn là được. Tuyệt đối không vội vàng vặn lửa lớn, sẽ dẫn đến sữa tách béo là hỏng nhé.
Bước 5 : Sau khi sữa đã sôi lăn tăn hẳn. Bạn nhấc thau khỏi bếp, cho sữa đặc và đường vào khuấy đều. Tùy khẩu vị ngọt thì bạn thêm đường theo ý thích.
Bước 6 : Lọc sữa qua rây, bỏ phần gạo, lấy phần nước sữa.
Bước 7 : Chuẩn bị mấy cái chai thủy tinh. Đợi sữa nguội bớt thì cho vào chai, bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát, uống dần trong 3 ngày.
(Tham Khảo : cooky.vn.)
Gạo Trắng : 1 Chén
Sữa Đặc : 2 Muỗng cà phê
Sữa Tươi Không Đường : 2 Bịch
Đường Trắng : 2 Muỗng canh
Bước 1 : Gạo cho vào chảo rang. Trong lúc rang dùng đũa liên tục đảo, không thôi gạo sẽ bị cháy lớp dưới, không đồng đều màu mất ngon. Rang đến khi gạo vàng hẳn đều thi dừng.
Bước 2 : Chuẩn bị 1 cái thau nhỏ, trút gạo đã rang vào. Đun 800ml nước nóng, đổ vào thau gạo rang, cắt 2 bịch sữa tươi không đường trút vào cùng.
Bước 3 : Ngâm sữa gạo trong 20 phút.
Bước 4 : Sau khi ngâm xong, cho thau lên bếp đun với lửa nhỏ, đun đến khi thấy sữa nóng bóc khói, mặt dợn sóng lăn tăn là được. Tuyệt đối không vội vàng vặn lửa lớn, sẽ dẫn đến sữa tách béo là hỏng nhé.
Bước 5 : Sau khi sữa đã sôi lăn tăn hẳn. Bạn nhấc thau khỏi bếp, cho sữa đặc và đường vào khuấy đều. Tùy khẩu vị ngọt thì bạn thêm đường theo ý thích.
Bước 6 : Lọc sữa qua rây, bỏ phần gạo, lấy phần nước sữa.
Bước 7 : Chuẩn bị mấy cái chai thủy tinh. Đợi sữa nguội bớt thì cho vào chai, bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát, uống dần trong 3 ngày.
(Tham Khảo : cooky.vn.)
Bài Viết khác
10/21/2020
Chuyên Cung Cấp Các Loại Gạo Từ Thiện Xốp, Dẻo, Mềm Cơm, Giá Rẻ, Gạo Đẹp Không Đấu Trộn, Chiết Túi 5kg - 10kg Theo Yêu Cầu Của Khách Hàng, Giao Tận Nơi.
10/21/2020
Gạo rất nhiều dạng và đặc tính của gạo cũng đa dạng, gạo mới gạo cũ gạo tròn gạo ngắn gạo dài gạo xốp gạo dẻo dưới đây mình xin viết sơ về một số đặc tính của vài loại gạo...
11/11/2018
Nấu cơm đơn giản tuy nhiên còn có một số bí quyết để nấu được một nồi cơm ngon hơn.
11/11/2018
Một Vài Tiêu Chí Để Có Thể Lựa Chọn Gạo Ngon, An Toàn Giàu Dinh Dưỡng Đảm Bảo Sức Khỏe Cho Gia Đình Mình
11/18/2018
Gạo Lứt Là Gì ? Có Bao Nhiêu Loại Gạo Lứt ? Tác Dụng Của Gạo Lứt Nên Biết